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Vistta: O primeiro rooftop skyline de Fortaleza tem menu assinado pelo renomado Chef Stefano Bignotti e traz alta gastronomia asiática para capital

ByJordan Vall

dez 7, 2023

Com exclusividade e inovação, o primeiro rooftop skyline de Fortaleza foi apresentado em um evento fechado na terça-feira, 05 de dezembro. O restaurante é o mais novo empreendimento do Grupo Austin, que já conta com 4 casas na capital.

“O lançamento do Vistta não é apenas a abertura de portas, mas sim o início de uma nova fase para o nosso grupo. Ao investir em uma gastronomia exclusiva e diferenciada, estamos mergulhando em um momento marcante de expansão e estamos ansiosos para compartilhar essas novas experiências com todos vocês”, pontua Daniel Meireles, CEO do Grupo Austin.

Com 1.100 metros quadrados, o restaurante Vistta terá uma culinária asiática marcante, assinada e executada pelo renomado Chef Stefano Bignotti, que já esteve à frente de grandes restaurantes como Makoto e Loup, em São Paulo. Além disso, ainda teve uma forte atuação em outros países, como Itália, Estados Unidos e Austrália. Na França, o Chef ainda atuou no Le Taillevent, que possui duas estrelas Michelin.

Já a carta de drinks foi criada pelo mixologista Marcelo Serrano, responsável por criar a premiada técnica da espuma do Moscow Mule para o país. Fazendo parte da experiência, o arquiteto Mário Wilson planejou um espaço memorável com dois ambientes e arquitetura toda pensada para explorar a vista da cidade.

Visita guiada às obras

Com obras em fase de conclusão, o rooftop skyline Vistta está previsto para ficar pronto no primeiro trimestre de 2024 e na terça-feira, dia 05 de dezembro, o Grupo Austin promoveu uma visita guiada para apresentação do projeto inédito apenas para um seleto grupo de convidados.

Durante o evento, os presentes puderam conhecer mais sobre o Vistta e a inovação que ele representa para Fortaleza. “Nós pensamos em proporcionar uma experiência digna das maiores megalópoles do mundo. O Vistta é fruto de anos de pesquisa, trabalho e atenção aos detalhes”, finaliza Meireles.

Serviço

Vistta: O primeiro rooftop skyline de Fortaleza tem menu assinado pelo renomado Chef Stefano Bignotti e traz alta gastronomia asiática para capital

Local: Merit Offices & Mall – Av. Santos Dumont, 6740 – Cocó.

By Jordan Vall

É Jornalista, com uma maior atuação na cultura e entretenimento. Deu início a sua carreira na televisão na TV Unifor, como produtor, repórter e apresentador do principal jornal da emissora universitária. O profissional já foi produtor e comentarista de um quadro do Programa Matina, na TV União. No “Deu O Que Falar”, quadro semanal da emissora aberta, comentava sobre o mundo dos famosos, levava pautas relevantes para a sociedade, através das notícias das celebridades. Foi durante 2 anos, produtor, diretor e repórter na TV Otimista e atualmente é assessor de comunicação, CEO na Assertiva Comunicação e Colunista do Portal Conexão Magazine (Portal de Notícias no Rio de Janeiro). Como amante da moda, foi convidado para ser jurado da 6ª edição do Salão de Moda Ceará. Além de todas essas atuações, Jordan é CEO/Fundador e repórter no In Fluxo Portal, tratando de pautas culturais, cobertura de eventos e muito mais. O profissional também atua como modelo e influenciador digital. Instagram: @jordan_vall / contato comercial: jordanvall@influxoportal.com

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