A programação de férias do Seu Domingo Beach Club segue a todo vapor e, nesta quinta-feira, 13, a casa realizará a segunda noite do Festival de Gastronomia. Nesta semana, será a vez de uma noite de conchas frescas e pescados a serem servidos no grande banquete open food à beira-mar, na Praia do Futuro.
O cardápio é a grande atração da noite. A casa oferecerá diversas opções de ostras frescas e gratinadas, ou ainda defumadas de azeite trufado e mel. Também se destacam mexilhões no creme de nata e vinho branco, sururu com leite de coco, além de vôngoles, liguin, alho confit e manteiga de laranja.
O menu também conta com pescados, como tuna e gergelim, camarão Al limone e Sirigado na manteiga. Além dos acompanhamentos que vão desde opções de penne, saladas e legumes grelhados a variadas opções de pães.
O evento culinário leva assinatura dos Chef Marcelo Batista, responsável pelo cardápio do Seu Domingo Beach Club, e do chef convidado Nicolas de Salvi.
O Festival Gastronômico terá o preço fixo de R$ 160 (por pessoa) com open food das 20h às 23h.
Confira a programação do Festival de Gastronomia:
Dia 13 de julho – Noite de Conchas;
Dia 20 de julho – Noite de Paella;
Dia 27 de julho – Noite de Crudos.
Serviço
Festival de Gastronomia do Seu Domingo Beach Club
Quando: Às quintas-feiras do mês de julho de 2023
Onde: Seu Domingo Beach Club (Av. Clóvis Arrais Maia, 5531 – Praia do Futuro)