O aguardado Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati chega a sua 6ª edição e acontece do dia 17 ao dia 19 de novembro na Rua Coronel Alexanzito (Rua Grande), em Aracati, onde estão localizados os famosos casarões históricos. O evento se tornou um marco e esse ano reúne programação gratuita voltada para toda a família com mais de 100 apresentações culturais e musicais, oficinas interativas, mostras artísticas, feira de artesanato, espaço kids, cortejos e mais de 80 espaços gastronômicos, 7 lounges e palco principal com shows de Diogo Nogueira, Marcos Lessa, Super Banda, Marcelo di Holanda e Matheus Farias, Os Transacionais, além de artistas locais.
Esse ano, o Festival está ainda maior, com 1km de extensão de rua ativado. O município de Aracati é conhecido por suas belas praias, e os pratos serão assinados com gastronomia do mar, onde o camarão, a lagosta e o sururu serão os protagonistas, com participações de chefs que compõe empreendimentos locais e das rotas da falésia, compostos por oito municípios.
Durante três dias, o público poderá ter acesso aos casarões históricos tombados pelo Iphan, que colorem a arquitetura da charmosa rua e serão abertos para receber restaurantes, como o La Terraza, Sal e Mar, Hey Gril , Mangueirall e Marjobrasa, Carnes prime, Caranguejada da Rainha e o The Brasa, além da Cervejaria Dragão do Mar proporcionando ao público uma experiência única.
A programação não para por aí e inclui visitas guiadas aos equipamentos culturais presentes no centro histórico, espetáculos no Teatro Francisco Clotilde, Mostra com artistas locais e internacionais no Espaço das Artes e festa diária no centenário Aracaty Club que terá residência do grupo Lajezinha.
Para o Prefeito Bismarck Maia o evento é um retrato do novo Aracati. “O Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati é um transformador, um capacitador do empreendedorismo Aracatiense, empreendedores estão melhorando suas técnicas, o evento acontece durante três dias, mas há um impacto positivo que dura o ano todo, em vários segmentos, nos âmbitos culturais, sociais, turísticos e econômicos”. Afirma.
Economia Solidária em Destaque
Uma forte característica do festival é a economia solidária, que promove a cooperação e a sustentabilidade econômica entre os membros da comunidade, a exemplo da Associação Casa das Marisqueiras, compostas por mulheres moradores dos Sítio Cumbe e Canavieira e pela Associação Estrela, da Comunidade da Volta, que terão um espaço especial onde será possível provar pratos com sururu, tema do festival desse ano, como a Fritada de Sururu e o Creme de Sururu, iguarias que passam de geração a geração.
Os visitantes poderão ainda experimentar uma variedade de estandes que apresentam artesanato, alimentos orgânicos, veganos, produtos sustentáveis e muito mais.
Oficinas Gastronômicas interativas em destaque
O público também poderá participar de momentos de formação. O lounge do chef contará com dois chefs diários oferecendo oficinas gastronômicas gratuitas e degustação. Entre eles, Marina Araújo do Alimenta CE com o baião do mar, o Chef Sales Junior, e os alunos da destaque da Escola de Gastronomia Ivens Dias Branco.
Além das deliciosas opções gastronômicas, o festival apresentará uma programação diversificada de apresentações culturais ao longo de todo o evento. Música ao vivo, dança, teatro e exposições artísticas oferecerão uma janela para a riqueza da cultura local e regional, celebrando a diversidade que enriquece nossa comunidade.
Sobre o Festival de Gastronomia e Cultura:
O Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati é realizado pela Prefeitura Municipal do Aracati e SEBRAE, com apoio do Governo do Estado Do Ceará, Assembleia Legislativa do Ceará, Super Mini Box e Devassa.
O evento anual se tornou um dos maiores em visibilidade e tamanho e visa promover a economia solidária, celebrar a cultura local e fortalecer os laços da comunidade. Agora em sua 6ª edição, o festival continua a ser um catalisador para o crescimento econômico sustentável e a coesão comunitária.
Serviço:
Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati
Dias 17, 18 e 19 de novembro
Rua Coronel Alexanzito – Aracati, CE.
Gratuito.