O Churrasco On Fire, maior evento gastronômico e musical do Brasil, chega a São Paulo, pelo quarto ano consecutivo, no dia 26 de setembro, a partir das 14h, no Parque Villa-Lobos – Gramado da Roda Gigante. Criado pela dupla Fernando e Sorocaba, o projeto une open churras premium, música e experiências imersivas em um formato autoral que se consolidou como referência no entretenimento ao vivo no país.
“Cada detalhe do Churrasco On Fire foi pensado para que as pessoas vivam uma experiência completa, intensa e do jeito que o Churrasco On Fire nasceu para ser. Prepare-se para o verdadeiro Parque do Churrasco em São Paulo”, destaca Fernando.
Open churras premium
O open churrasco premium, um dos principais diferenciais do evento, possui um cardápio que inclui cortes como picanha, ancho, chorizo, brisket, costela fogo de chão, cortes suínos, pork belly, peixes, steaks, choripan com chimichurri, linguiça la pizza, hambúrgueres, pão de alho, farofa, nhoque, legumes grelhados, milho cremoso e sobremesa de panqueca de doce de leite, pão doce na brasa e o arroz doce, receita especial da Biah Rodrigues, esposa do Sorocaba.
O destaque fica para o bacon com algodão-doce, exclusividade do Churrasco On Fire. A ideia nasceu depois que Sorocaba assistiu a um vídeo nas redes sociais e decidiu transformar a combinação curiosa em uma experiência gastronômica do evento. O resultado une o sabor adocicado do algodão-doce ao toque defumado e crocante do bacon, surpreendendo o público e reforçando a proposta do festival de inovar também na gastronomia.
Toda a operação é conduzida pelo Team On Fire, grupo de mestres churrasqueiros responsáveis pelo open churras. Com cerca de 300 churrasqueiros por edição, eles comandam o preparo das carnes e a operação das estações, servindo o público com carinho, alto astral e muito conhecimento sobre cada corte.
Se há um coração pulsante neste evento, ele bate dentro da Máquina do Churrasco, uma carreta gourmet com 40 m² de área fechada e 350 m² de área aberta, criada exclusivamente para o projeto por Fernando e Sorocaba, em parceria com Camaleão Cenografia e Artmill.
No primeiro andar, os parrilleros trabalham os cortes premium. A estrutura também abriga uma roda gigante de cortes especiais e se transforma em palco, posicionada no centro do público, integrando gastronomia e espetáculo. No segundo andar, são preparados os hambúrgueres Maturatta, feitos com carne 100% bovina e sem conservantes artificiais. O produto integra a linha premium da marca, líder de vendas no segmento no Brasil. No Churrasco On Fire, os hambúrgueres são entregues ao público por um escorregador, elemento que se tornou uma das marcas do evento.
Show especial
O Churrasco On Fire tem o maior palco itinerante da América Latina, composto por 12 espaços distintos distribuídos estrategicamente. Não há um palco principal fixo. A proposta é criar proximidade e mobilidade, permitindo que a apresentação aconteça em diferentes pontos do espaço. O show começa a mais de 10 metros de altura e se desenvolve em uma estrutura móvel, com ativações e conexões entre os palcos ao longo das três horas de apresentação.
Durante o espetáculo, Fernando prepara ao vivo seu tradicional arroz carreteiro, em parceria com a Camil, em um espaço dedicado no palco, incorporando a gastronomia ao roteiro do show. O repertório apresentado também é exclusivo para o festival.
O projeto tem direção criativa de Sorocaba e dá ” Camaleão Cenografia”, direção executiva da Ross Produções e produção musical assinada por Fernando. O evento se consolida como um case nacional de entretenimento ao vivo, unindo experiência, escala, marcas e impacto econômico em um formato inédito.
A dupla Fernando e Sorocaba surpreende o público com ações especiais, como o delivery de churrasco realizado por drones, integrando tecnologia e experiência de forma orgânica ao espetáculo. Outro momento especial acontece no palco da Ford, quando Sorocaba surge de surpresa no meio do público para cantar sobre a carroceria de uma picape da Ford.
O Churrasco On Fire conta com parcerias de grandes marcas como Ford, Maturatta, Camil, Baly, Irriga Brasil, Santa Massa e Artmill. O projeto também opera uma loja oficial, presente em todas as edições e online, com produtos licenciados que ampliam o ciclo de relacionamento com o público.
“Estamos preparando uma edição ainda mais especial para São Paulo, com muita entrega, proximidade e aquela mistura de música boa com open churras que faz o nosso evento ser único. É uma alegria poder voltar a São Paulo pelo quarto ano consecutivo com o nosso Churrasco On Fire”, finaliza Sorocaba.
Serviço – Churrasco On Fire em São Paulo
Data: 26 de setembro
Horário: 14h às 22h
Local: Parque Villa-Lobos – Gramado da Roda Gigante
Ingressos: https://byma.com.br/event/