A Associação dos Jovens Empresários de Fortaleza (AJE Fortaleza) promoveu, na última terça-feira, 12 de agosto, mais uma edição do AJE Talks, reunindo associados e empreendedores no Sotão Jazz Lounge. O encontro contou com a participação de Deda Gomes, CEO, fundador e sócio proprietário do Grupo Host, um dos principais hubs gastronômicos da capital cearense.
À frente do Grupo Host Banco de Experiências, Deda lidera marcas reconhecidas no mercado, como Moleska Gastrobar, Giz Cozinha Boêmia, Hoots Gastropub, Misaki e Mézzi Restaurante. Durante a conversa, ele compartilhou sua trajetória empreendedora e os bastidores da criação de experiências que combinam gastronomia, entretenimento e hospitalidade, inspirando os jovens empresários presentes.
Para Tiago Guimarães, coordenador geral da AJE Fortaleza, o encontro reforçou o papel da associação como um espaço de aprendizado e troca entre diferentes setores da economia. “Trazer empreendedores como o Deda para compartilhar vivências é fundamental para estimular novas ideias e fortalecer a rede de negócios da nossa cidade”, destacou.
Já Deda Gomes ressaltou a importância de eventos como o AJE Talks para o desenvolvimento do ecossistema empreendedor local. “A gastronomia é feita de pessoas, conexões e experiências. Momentos como este permitem que a gente divida acertos, erros e aprendizados, ajudando outros empreendedores a trilhar seus próprios caminhos”, afirmou.
O AJE Talks integra a agenda mensal da AJE Fortaleza, sempre trazendo nomes de destaque do cenário empresarial para fomentar conhecimento, networking e inovação.