Mito! Quando tomado moderadamente, o café não faz mal para o coração, pelo contrário, os antioxidantes contidos no grão de café atuam na preservação dos vasos sanguíneos, uma vez que impede a ação nociva de radicais livres que prejudicam as paredes das artérias. Além de ser bom para o coração, os benefícios do café estendem-se para vários outros sistemas do corpo humano, colaborando para a preservação e proteção dos órgãos, bem como a prevenção de certos tipos de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.
Contudo, o excesso dessa bebida pode trazer vários problemas à saúde, principalmente aos indivíduos que apresentam alguma predisposição genética para doenças cardiovasculares. Essas pessoas precisam evitar o consumo de café em excesso, pois quando excedem a quantidade permitida, apresentam um aumento dos batimentos cardíacos, o que pode levar a um quadro de arritmia cardíaca ou uma morte súbita.
Para o cardiologista e presidente da Sociedade Brasileira de Cardiologia Ceará (SBC-CE), Ulysses Vieira, a cafeína em si, é um composto que age um pouco na parte do metabolismo cardiovascular e pode chegar a aumentar a frequência cardíaca e a pressão arterial, porém, só terá algum prejuízo, se for realmente utilizada em excesso.
“A cafeína quando consumida em excesso pode gerar alguns efeitos colaterais, como nervosismo, insônia, instabilidade, agitação, a pessoa pode ficar com uma certa desconexão em relação aos pensamentos e a fala. Essas alterações podem ocorrer quando uma quantidade equivalente a mais de 10 xícaras for consumida por alguém”, explica.
O café é uma bebida bastante popular, tanto no Brasil como em outros países do mundo. Nos Estados Unidos, por exemplo, 85% dos adultos consomem cafeína diariamente. E sua composição também traz benefícios, além de um excelente sabor.
Dr. Ulysses afirma que o café possui outras substâncias na sua composição, como os polifenóis que são substâncias que ajudam em alguns aspectos do funcionamento do organismo. Diminuem o estresse oxidativo, melhoram a microbiota intestinal, modula o efeito da glicose e até mesmo o metabolismo das gorduras. Já a cafeína, um dos principais componentes do café, ajuda na estimulação cerebral da excitação, na diminuição da sonolência, aumenta por exemplo, a produtividade, além disso, pode contribuir um pouco no alívio da dor quando associada a alguns analgésicos.