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    Zoi Restaurante participa da 19ª edição da Fortaleza Restaurant Week

    O Zoi Restaurante, referência nacional em alta gastronomia, participa da 19ª edição da Fortaleza Restaurant Week, que oferta experiências gastronômicas variadas com descontos. O evento teve início no último dia 25 e conta com um menu diversificado e aberto para todos os públicos.

    Divididos em três etapas: entrada, prato principal e sobremesa, os menus estão disponíveis para jantar por R$ 99. As opções variam entre moqueca, filés grelhados e risotos. A promoção acontece de quarta à sábado, das 18h às 22h. Para reservar mesa, basta ligar para o número: (85) 98124 6185.

    Confira o menu completo ofertado pelo Zoi:

    Entrada:
    Ceviche de Peixe fresco

    Peixe branco do dia, marinado no limão siciliano, com azeite grego, cebola e pimentões coloridos picados, finalizados com pimenta dedo de moça, acompanhado de torradinhas da casa.

    ou

    Salada Caprese

    Mix de tomates cereja, flor di latte, parmesão, molho pesto da casa, finalizado com azeite e parmesão.

    ou

    Croqueta de Cupim

    Bolinho artesanal feito a mão, com cupim desfiado, ricota e queijo mussarela. Empanado com farinha Panko.

    Principal:
    Filé com Skordalia (Purê Grego)

    Filé grelhado acompanhado de purê clássico grego a base de batatas com alho, finalizado com mix pimentões coloridos assados e amêndoas.

    ou

    Cordeiro Marinado 40 horas

    Pedaços de cordeiro marinado com especiarias, cozido em fogo baixo por 40 horas, acompanhado com couscous marroquino, damasco, mix de castanhas e iogurte da casa com hortelã.

    ou

    Risoto de Camarão com crocante de bacon

    Clássico risoto de arroz arbóreo de camarão & limão siciliano, finalizado com manteiga, queijo parmesão e bacon crocante.

    ou

    Moquequinha de Peixe com Molho de Jerimum e Coco

    Sirigado cozido lentamente, com especiarias locais, servido com um tradicional pirão de camarão puxado do caldo do peixe, acompanhado de arroz branco.

    Sobremesa:

    Cocada

    Cocada de forno da casa com sorvete de baunilha, caramel salé e tiras de coco caramelada.

    ou

    Iogurte Grego Artesanal

    Iogurte grego feito na casa, preparado com mel de abelha, mix de nuts (castanha do pará, damasco, uva passas e castanha de caju)

    ou

    Flan de doce de leite com Caramelo Crocante

    Flan de doce de leite, com calda de amendoim caramelizado

    By João Pedro Silva

    É Jornalista, especialista em mídia esportiva desde 2018 é CEO/Fundador do Portal Esporte News. Foi jornalista da TV União, Radialista da Rádio Fortaleza FM e Rádio Dom Bosco FM. No INFluxo Portal é colunista e trata sobre cobertura de eventos, entretenimento e muito mais! Insta: @joaopedrosilvareal

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