A comitiva da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE) visitou a fábrica Açaí Flash, localizada no município de Palmas do Monte Alto, na última sexta-feira (18). A indústria de pequeno porte atua há sete anos, gera cerca de 70 empregos diretos, possui 1.200 pontos de comercialização, sete franquias, além da capacidade de produção de 10 toneladas de polpa de açaí por dia.
Além da produção de açaí, o equipamento entrega ao mercado diversos sabores de sorvetes e picolés da linha premium, como açaí com ninho, café e cookies com avelã.
O gestor da pasta, Angelo Almeida, compartilhou sua experiência em conhecer de perto a produção da fábrica. “É uma empresa com grande potencial de produção e expansão, que já contribui com a movimentação econômica do município. Essa vinda à fábrica também mostra o cuidado e atenção da SDE com as micro, pequenas e médias indústrias e são esses investimentos que também queremos atrair e ampliar”, afirmou.
A história da fábrica iniciou no quintal da casa de Adroalves de Menezes, fundador e sócio-proprietário da Açaí Flash, com um liquidificador simples e com apenas dois potes de 10 litros, começando como distribuidor. “Vimos que o mercado necessitava de mais e começamos a buscar fornecedores de máquinas, que na época também era difícil. A cada ano evoluímos 100 a 150% de capacidade e essa visita é muito importante, pois precisamos resolver demandas que são desconhecidas pelo Estado e tivemos informações sobre benefícios que podem alavancar nosso crescimento”, pontuou.