Acontecerá nesta quinta-feira (03), no Ninna Hub, o Horti Conecta – Desafios e Perspectivas da Rastreabilidade Vegetal na Cadeia de Hortifruti. A iniciativa da Sisagri, agritech que oferece soluções para auxiliar os produtores rurais, tem o objetivo de reunir líderes do setor agrícola, fomentar discussões relevantes, buscar soluções inovadoras e promover ações concretas visando o aprieliomoramento da rastreabilidade vegetal.
O evento contará com painéis compostos por especialistas do setor, que compartilharão insights e conhecimentos sobre a rastreabilidade vegetal, bem como oportunidades de networking com representantes influentes da indústria. Além disso, o encontro buscará estreitar a relação entre o setor e o ecossistema de inovação cearense, promovendo o intercâmbio de ideias e soluções.
Lucas Ferreira, COO da Sisagri, explica que a rastreabilidade vegetal desempenha um papel estratégico na segurança alimentar, garantindo a procedência, qualidade e segurança dos produtos que chegam à mesa dos consumidores.
“A rastreabilidade vegetal é definida como a capacidade de rastrear o histórico, a localização e a aplicação de medidas de controle em cada etapa do processo produtivo de vegetais, desde o plantio até o consumo final. Essa prática permite identificar a origem dos produtos, monitorar o uso de insumos agrícolas, realizar recall de produtos, combater fraudes, minimizar os riscos de contaminação alimentar e atender às exigências dos mercados nacional e internacional”, disse Lucas.
Para discutir sobre os benefícios, desafios e tecnologias disponíveis na área, o evento contará com a participação de Aguinaldo Marques, COO da Cyklo AgriTech; Sergio Oliveira, Superintendente do Senar Ce; Leandro de Paula, auditor Fiscal Federal Agropecuário do MAPA; Letícia Fonseca, Assessora Técnica do setor de hortaliças, flores e frutas do CNA/SENAR; Jefferson Fortes, Diretor Comercial Cert Quality, Co-founder SISAGRI; Felipe Macedo, produtor e proprietário do Sítio Uberaba; Fernando Moura, coordenador de Marketing, designer e estratégico da Nobre Vita; João Rafael, responsável por pesquisa, desenvolvimento e certificações no setor agro na Britvic; Joel Henrique, pesquisador da Embrapa Agroindústria tropical.
Serviço
Horti Conecta – Desafios e Perspectivas da Rastreabilidade Vegetal na Cadeia de Hortifrúti
Data: 02 de agosto de 2023
Horário: 8h30 às 12h
Local: Ninna Hub (Av. Dom Manuel, 1020 – Centro)
Inscrições Gratuitas: https://www.sympla.com.br/evento/desafios-e-perspectivas-da-rastreabilidade-vegetal-na-cadeia-de-hortifruti/2058967